FESTA DEL POLLO FRITTO
Venite con noi alla festa del Pollo Fritto domenica 10 settembre?
Stiamo organizzando una giornata all’insegna del gusto e della cultura tra montagne e laghi della Carinzia. La tappa principale sarà la Bauernbackhendlfest, ovvero la festa del pollo fritto, si svolge a St. Georgen am Längsee, a poco più di 20 chilometri di distanza da Klagenfurt.
Il pollo, prevalentemente fritto, è il protagonista di questa festa tradizionale giunta alla diciannovesima edizione che costituisce la più grande manifestazione culinaria della Carinzia richiamando fino a 30mila visitatori. Attorno al lago di Längsee i punti di ristoro saranno riconoscibili dall’insegna colorata con la sagoma del galletto.
In occasione dell’evento gli allevatori locali selezionano con otto settimane di anticipo i pulcini, i quali vengono nutriti con un’alimentazione particolare che nella fase finale di ingrasso consiste esclusivamente in grano della regione Hochosterwitz, affinché la carne abbia un gusto inconfondibile.
Nei punti di ristorazione si potranno trovare galletti fritti a volontà, ma gli organizzatori hanno ben pensato di ampliare l’offerta culinaria proponendo anche prosciutto cotto, speck, carne di maiale affumicata, osso collo, würstel e dolci fatti in casa. Per l’occasione è stato imbottigliato un vino speciale proveniente dalla regione vinicola Längsee Hochosterwitz, mentre l’offerta non alcolica è affidata ai succhi di frutta freschi e in particolare al mosto d’uva.
La festa sarà allietata da cori tradizionali e dalle performance musicali di giovani esecutori provenienti dalle aree rurali.
Volete partecipare con la gita organizzata dalla Pro-Loco di Zoppola?
Qui tutte le informazioni: https://www.facebook.com/events/1405019093690152
PROGRAMMA GITA DEL POLLETTO – ST. GEORGEN (Carinzia)
domenica 10 settembre 2023
Programma:
– Partenza ore 7:00 da Auditorium Comunale di Zoppola (Via Leonardo da Vinci, 1 – Zoppola)
– Arrivo a St. Veit e visita guidata al centro storico
– Pranzo presso l’Azienda Agricola Liesinger uno dei partecipanti storici della 29. Bauern-Backhendlfest (Festa del Pollo fritto di St. Georgen) : menù a base di pollo fritto, birra e dolci tipici;
– Nel pomeriggio visita alla maestosa Rocca di Friesach. (Ingresso 10 €)
– Picnic a cura dell’organizzazione nel Castello di Hochosterwitz
– Rientro per Zoppola partenza ore 17:00 circa.
Quota di partecipazione 65,00 euro (esclusa visita alla Rocca)
Ragazzi sotto i 12 anni 40,00 €
Per info e prenotazioni: Roberto Burel: 3492326198
FESTEGGIAMENTI AL PARCO BURGOS A CASTIONS DI ZOPPOLA
Dal 17 al 27 Agosto 2023, i volontari dell’Associazione La Piazza Castions, vi aspettano al Parco Burgos per festeggiare tutti insieme.
In cucina potrete assaporare ottimi piatti da accompagnare con il vino della nostra tipica Frasca Friulana, mentre in Birreria potrete godervi le nostre birre speciali e i cocktail. Il tutto ascoltando buona musica.
Concerti di Primavera
La Corale Santa Cecilia, in collaborazione col comune e la scuola di musica di Zoppola, quest’anno ripropone i CONCERTI DI PRIMAVERA nella splendida cornice della galleria d’arte. Questi i primi due appuntamenti da NON perdere!
VI ASPETTIAMO!!!
SAGRA DEGLI ASPARAGI
Con entusiasmo vi presentiamo il programma per la Sagra degli Asparagi 2023!
Tra le novità di quest’anno abbiamo l’aperitivo con dj, pomeriggio con prove di tiro con l’arco e mountain bike.
Dulcis in fundo, dopo qualche anno di stop, ritorna la nostra amata 
Marcia delle Rose con percorsi da 6, 12 e 18 km.
Il tutto accompagnato dalla nostra cucina di qualità e le nostre torte sfiziose
Compost di Primavera
Si informa la cittadinanza che da sabato
15 aprile si terrà la tradizionale iniziativa “Compost di Primavera” presso l’Ecopiazzola comunale (via Taviela, Zoppola).
I sacchetti di ammendante compostabile saranno quindi disponibili per la distribuzione gratuita alle utenze a partire dal giorno 15 aprile e fino a esaurimento scorte.
Per informazioni:
Ambiente Servizi s.p.a.
Numero verde 800 77 47 28
E-mail: servizioclienti@ambienteservizi.net